Помощь в бронировании +30 28410 67000

Бронирование номера
Тел: + 30 28410 63513 / 63538
Факс: +30 28410 41783
e-mail: reservationsbay@eloundabay.gr

Honored Program
Тел: + 30 28410 63512
Факс: +30 28410 41783
e-mail: honored@eloundabay.gr

Групповое бронирование
Тел: +30 28410 63515 / 63460
Факс: +30 28410 41373
e-mail: mice@eloundabeach.gr

Chenot Bio-Light Menu (Меню Chenot Bio-Light)

Легкие и вкусные блюда, приготовленные с помощью инновационных методов для сохранения питательных свойств всех ингредиентов.

 

Питание по методу Bio-light
Что значит питание по методу Bio-light?

Питание по методу Bio-light – это отбор, приготовление и обработка большого разнообразия ингредиентов для получения здоровых, питательных, сбалансированных и вкусных блюд. Это целый стиль жизни, при котором основное внимание уделяется здоровому питанию и в связи с этим развиваются различные полезные привычки. Этот метод часто помогает не только сбросить лишний вес, но и постоянно поддерживать оптимальную массу тела. Диета включает 3 полноценных приема пищи и 2 небольших перекуса.

Общая схема диеты Bio-light представляет собой раздельное питание, при котором углеводы в форме неочищенных круп включены в завтрак и обед, а продукты, содержащие животные белки, едят на ужин. Ужин всегда состоит из теплой пищи, что способствует хорошему пищеварению. В конце каждого приема пищи рекомендуется пить теплый травяной настой (чай).

 

  • Фрукты едят завтрак, а также перед основными приемами пищи. Их также можно использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи. Мы рекомендуем воздерживаться от фруктов после еды во избежание процессов ферментации в организме.
  • Овощи едят дважды в день (на обед и ужин). При этом во время обеда рекомендуется есть сырые овощи или овощной салат, а на ужин – приготовленные овощи. 
  • Углеводы в форме неочищенных круп употребляют во время завтрака и обеда
  • Животные белки употребляют на ужин
  • Молочные продукты и яйца не рекомендуется, но можно употреблять по желанию клиента
  • Все блюда имеют низкий гликемический индекс (достаточно медленно повышают уровень глюкозы в крови и приводят к умеренному ответу организма на повышение уровня глюкозы)
  • Этот метод питания относится к щелочной диете, при этом без необходимости исключения определенных типов продуктов 
  • Блюда готовятся при низких температурах, чтобы снизить образование побочных продуктов, которые могут быть канцерогенными, вызывать воспаление и причинять вред здоровью
  • Продукты, содержащие животные белки, предварительно маринуют, чтобы защитить ингредиенты от высокой температуры и формирования кислотной среды

Для получения подробной информации свяжитесь со службой регистрации спа-центра

 

Выбор ингредиентов

  • широкое разнообразие блюд, содержащих все виды продуктов
  • полезная необработанная пища
  • ингредиенты, полученные из органических хозяйств
  • овощи и фрукты
  • сложные углеводы
  • рыба, домашняя птица, красное мясо и молочные продукты
  • пониженное содержание насыщенных жиров
  • пониженное содержание йодированной соли/натрия

 

Приготовление и обработка

  • Блюда с низким гликемическим индексом
  • Щелочное питание; первый прием пищи начинается с фруктов (щелочь), салата (щелочь), а позже осуществляется переход к «кислотным» блюдам (содержащим белки)
  • Сокращение формирования гликотоксинов в мясных блюдах благодаря использованию низких температур и приготовлению продуктов, замаринованных в кислотных ингредиентах, таких как лимонный сок или уксус. Использование постного мяса
  • Использование постного мяса и простых сахаров, чтобы избежать карамелизации белков. Процедура приготовления описана выше

 

Подача блюд

  • цвет, вкус, температура и запах блюд имеют первостепенное значение для нас и наших клиентов
  • подача блюд в соответствии со стандартами Merano

  • отличная служба доставки

Награды

Новостная рассылка

Полное имя обязательные для заполнения
Email обязательные для заполнения
*
}